一是继续以小作坊为监管重点，坚持“引导、规范、监管、便民”的指导思想，加强监管，保证食品质量安全，培育和壮大我市食品生产加工行业。

　　二是实行重点区域、重点企业挂牌监管，进一步将监管责任落实到位。

　　三是强化食品获证企业后续监管工作，加强定检和监督抽查力度，切实提高获证企业食品质量安全水平。

　　四是进一步提高检测水平，增强食品质量安全预警检测能力（市质监局）